Elas no Café

13 09, 2022

Mulheres cafeeiras: inscrições no Florada Premiada vão até 21 de setembro

2022-09-13T16:59:16-03:0013 de setembro de 2022|Cooperado, Elas no Café, Qualidade, Sustentabilidade|

Fonte: BSCA – Assessoria de Comunicação As cafeicultoras brasileiras têm até o próximo dia 21 de setembro para se inscreverem e enviarem suas amostras para participação na 5ª edição do Concurso Florada Premiada, maior concurso de qualidade do mundo para café, destinado exclusivamente a mulheres, realizado pela empresa 3 Corações, em parceria com a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). Nesta edição, a organização consolidou ainda mais a competição como a maior do mundo ao possibilitar que, além das cafeicultoras de arábica, também as produtoras de cafés canéforas (conilon e robusta) participem, abraçando, de fato, todas as mulheres produtoras do Brasil. Reforçando [...]

11 08, 2022

Guima Café participa da Edição Café Especial Raízes, fruto da produção regenerativa, que será lançado pela Expocaccer

2022-08-11T17:35:04-03:0011 de agosto de 2022|Cooperado, Dulcerrado, Elas no Café, ESG, Mercado, Qualidade, Socioambiental, Sustentabilidade|

Cooperativa localizada em Patrocínio, da qual faz parte o Guima, busca promover os cafés especiais cultivados na Região do Cerrado Mineiro Fonte: Link Comunicação O Guima Café, empresa do Grupo BMG, e a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer) lançam no sábado (13/8), na cafeteria Dulcerrado, em Patrocínio (MG), a Edição Especial “Raízes – Café Regenerativo, com grãos produzidos nas fazendas Guima, localizadas em Varjão de Minas e Patos de Minas. O lançamento será acompanhado de um bate-papo com os representantes da Expocaccer e a gestora do Guima Café, Lucimar Silva, que falará sobre as boas práticas agrícolas adotadas nas fazendas [...]

13 07, 2022

Expocaccer realiza Workshop Elas No Café Módulo II

2022-07-13T10:47:07-03:0013 de julho de 2022|Cooperado, Elas no Café, Qualidade, Socioambiental|

Evento é uma reciclagem de conhecimentos para quem participou das edições anteriores Atendendo a pedidos, a Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado acaba de anunciar a realização do Workshop Elas No Café Módulo II. Dessa vez, o evento vai oferecer uma atualização de conhecimentos para as mulheres que participaram das edições anteriores do projeto. Para isso, a cooperativa convidou a especialista em café, Giselle Figueiredo de abreu, que por meio de uma aula prática e objetiva vai compartilhar os conhecimentos sobre a fisiologia da percepção sensorial; metodologia de Classificação sensorial do café, conforme Specialty Coffee Association Of America (SCAA); além [...]

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