Rodada de atividades promoverá debates e cursos sobre as práticas e processos que envolvem a qualidade dos cafés Os cursos e eventos sobre métodos, técnicas e processos que envolvem o antes, durante e pós-colheita de café no Cerrado Mineiro promovidos pela Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado estão de volta. O anúncio da continuidade das atividades do seu Programa Jornada da Qualidade 2022 foi realizado no dia 16, em evento exclusivo para parceiros comerciais da cooperativa ligados ao agronegócio e produtores da região. Lançado no final de janeiro, após quase dois anos de realização totalmente online em função da pandemia, [...]

Evento visa promover ao público feminino uma imersão no mundo da cafeicultura Em sua sexta edição, o Workshop “Elas no Café” da Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado, reunirá entre os dias 07 a 12 de fevereiro um grupo de mulheres interessadas sobre os mais variados processos que envolvem a cadeia produtiva do café (da lavoura à xicara). O encontro que acontece depois de mais de 1 ano de interrupção, em função da pandemia, retorna seguindo medidas cautelosas contra a Covid-19 e trazendo uma programação diversificada que inclui a parte teórica sobre a história da cafeicultura, especialmente no Cerrado Mineiro; [...]