Notícias

17 05, 2021

COLHEITA 2021 EXPOCACCER

2021-05-17T09:54:06-03:0017 de maio de 2021|Cooperado, Funcionário, Manejo, Qualidade|

Cooperativa está de portas abertas para receber os cafés da safra 21/22 Conforme anunciado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a safra brasileira de café arábica, espécie produzida no Cerrado Mineiro e que representa 77% da produção de café no país, deve cair de 21% a 30% em relação ao ano passado. A queda da produção já era esperada devido ao fenômeno natural do ciclo de bienalidade negativa do café arábica (ocorrida nos anos ímpares) e também em razão das adversidades climáticas que atingiu os cafezais em 2020, a exemplo do tempo seco e das temperaturas elevadas no período de florada [...]

11 05, 2021

EXPOCACCER INICIA O MAPEAMENTO DE QUALIDADE

2021-05-17T09:48:23-03:0011 de maio de 2021|Cooperado, Funcionário, Manejo, Não categorizado, Qualidade|

Serviço vai avaliar e certificar o potencial dos cafés de seus cooperados Qualidade em foco. A Expocaccer - Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado iniciou o Mapeamento de Qualidade 2021, com o objetivo de identificar e certificar cafés especiais, avaliados acima de 83 pontos. O Mapeamento de Qualidade é uma ação da Jornada da Qualidade voltada exclusivamente para cooperados. O Mapeamento reúne Q-Graders, classificadores e provadores de café da Expocaccer com foco na avaliação do potencial e da qualidade das notas sensoriais dos cafés dos cooperados. “O Mapeamento de Qualidade é uma ferramenta importante para a tomada de decisão do produtor, pois [...]

26 04, 2021

EXPOCACCER PARTICIPA DE CAMPANHA PARA DOAÇÃO DE CAFÉS EM PROL DO HOSPITAL DO CÂNCER DE PATROCÍNIO

2021-05-10T13:42:58-03:0026 de abril de 2021|Cafeteria, Cooperado, Socioambiental|

“Café do Amor” vai mobilizar cooperados a doarem sacas para ajudar no tratamento de pacientes Café do Amor, esse é o nome da campanha do Hospital do Câncer de Patrocínio (HC) que vem por meio da doação de sacas de cafés especiais ajudando pacientes em tratamento oncológico na instituição. Lançada em março de 2019, a campanha foi adotada inicialmente com o intuito de ajudar na construção do novo prédio do Hospital do Câncer de Patrocínio. Porém, a importância da iniciativa fez com que, assim como os seus objetivos, tivesse também a vigência da campanha ampliada, alcançando parcerias para sua continuidade. Entre [...]

17 06, 2021

EXPOCACCER CONCLUI AUDITORIA RAINFOREST ALLIANCE DO GRUPO GRAE I COM 100% DE APROVAÇÃO

2021-06-15T23:47:14-03:0017 de junho de 2021|Cooperado, Funcionário, Manejo, Mercado, Qualidade, Socioambiental, Sustentabilidade|

Resultado da auditoria saiu no início do mês e apontou aprovação sem inconformidades No último dia 02 de junho a Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado teve um motivo a mais para comemorar os resultados dos trabalhos que vêm sendo desenvolvidos em prol da sustentabilidade junto aos produtores de café do Cerrado Mineiro. Dessa vez, o motivo da celebração vem pela conquista na conclusão da auditoria Rainforest Alliance do grupo GRAE I (Grupo Rainforest Alliance Expocaccer I), com aprovação de 100% dos critérios críticos e de nível C. O feito certificou que os cooperados auditados estão produzindo cafés seguindo métodos [...]

16 06, 2021

JORNADA DA QUALIDADE ONLINE DA EXPOCACCER APRESENTA TENDÊNCIAS E EXPERIÊNCIAS NA SECAGEM DO CAFÉ

2021-06-16T13:16:15-03:0016 de junho de 2021|Cooperado, Funcionário, Manejo, Qualidade|

Live trará especialistas que compartilharão seus conhecimentos e experimentos Nesta quarta-feira, 16, a Jornada da Qualidade realizará a live com o tema: PÓS-COLHEITA COM FOCO NA SECAGEM DO CAFÉ. A transmissão ao vivo faz parte do Programa Jornada da Qualidade Online da Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado e contará com a participação especial do Prof. Flávio Borém e do produtor de cafés especiais, Gabriel Nunes. Borém é referência no âmbito da pesquisa e atua principalmente nas áreas de processamento e secagem de cafés especiais; Gabriel Nunes é cooperado da Expocaccer possui vasta experiência na produção de cafés especiais, registrando [...]

14 06, 2021

EXPOCACCER DISPONIBILIZA CARTILHA COM ORIENTAÇÕES DE PREVENÇÃO À COVID-19

2021-06-09T16:40:29-03:0014 de junho de 2021|Cooperado, Funcionário, Qualidade|

Material orienta cafeicultores e trabalhadores rurais durante a colheita 2021 Considerando o início dos trabalhos para colheita de café na Região do Cerrado Mineiro, a Expocaccer - Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado disponibilizou uma cartilha inteiramente dedicada à prevenção da Covid-19 nas propriedades rurais. No livreto “Colheita 2021: Cartilha de Prevenção à Covid-19” constam informações que visam auxiliar os cafeicultores a adotarem boas práticas para combate e prevenção ao Coronavírus nas fazendas. A cartilha vai fornecer conteúdo informativo sobre formas de proteção do produtor e de seus funcionários durante a colheita, munindo-os com medidas importantes sobre os cuidados necessários de proteção [...]