Dulcerrado

19 07, 2022

Cafeteria Dulcerrado tem presença confirmada no 6° Festival de Cultura e Gastronomia

2022-07-19T17:49:05-03:0019 de julho de 2022|Dulcerrado|

Dulcerrado apresentará a única sobremesa do evento com as delícias típicas do Cerrado Mineiro A Dulcerrado confirma sua participação no 6° Festival de Cultura e Gastronomia do Cerrado de Patrocínio-MG e levará com exclusividade para o evento uma sobremesa feita com ingredientes tipicamente mineiros, que estão dentre os mais pedidos da cafeteria. A delícia nomeada de “Tiramissu Dulcerrado” promete conquistar os consumidores com uma receita artesanal que tem em sua base: creme de queijo mascarpone, creme de chocolate com café, acompanhado com o famoso picolé de cappuccino da Cafeteria Dulcerrado. A escolha do Tiramissu foi feita com a colaboração do Chef [...]

21 03, 2022

DULCERRADO REALIZARÁ CURSO DE TORRA COM FOCO EM CAFÉS ESPECIAIS

2022-03-21T17:50:56-03:0021 de março de 2022|Dulcerrado, Jornada da Qualidade, Qualidade|

Evento abordará práticas, métodos e perfis para obtenção da torra ideal Você sabia que a torra do café é um dos principais processos para se extrair uma bebida de qualidade, tendo fatores decisivos para o aroma e sabor do produto final? Pensando nisso a Cafeteria Dulcerrado, por meio da Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado, realizará nos dias 26 e 27 de março um curso exclusivo sobre torra de cafés especiais. Os participantes aprenderão sobre as principais práticas, tempo, métodos e perfis para se alcançar a torra ideal para cafés especiais, além de apresentar e instruir as máquinas de torra [...]

29 12, 2021

DULCERRADO LANÇA NOVAS NUANCES DE CAFÉS ESPECIAIS INSPIRADAS NO CERRADO MINEIRO

2021-12-29T09:37:25-03:0029 de dezembro de 2021|Cooperado, Dulcerrado, Qualidade|

A edição Sabores promete agradar os mais diversificados gostos A Região do Cerrado Mineiro, primeira com denominação de origem de cafés do Brasil, reconhecida pela qualidade dos grãos produzidos, é a inspiração dos novos sabores de cafés da Dulcerrado. A marca especializada em cafés especiais acaba de anunciar a disponibilização da Edição Sabores, com três novas nuances de cafés que prometem agradar os mais diversificados e exigentes paladares, nas versões: Vinho Seleto; Floral Exclusivo e Cítrico Brilhante. No perfil “Vinho Seleto” o consumidor encontrará cafés com sabores de frutas maceradas no licor. Uma bebida que remete às nuances de frutas vermelhas [...]

Go to Top