Cerrado Mineiro

15 09, 2020

EXPOCACCER DIVULGA NOMES DOS FINALISTAS DO CONCURSO CAMPEÕES 2020

2020-10-29T10:10:46-03:0015 de setembro de 2020|Cooperado, Mercado, Qualidade|

Concurso de qualidade de café está na quarta edição e é o primeiro da região a consagrar os melhores grãos do Cerrado Mineiro desta safra. Setembro é o mês que marca o final dos trabalhos com a colheita de café e a revelação dos nomes dos produtores que concorrerão ao prêmio dos melhores cafés da safra 2020/2021 da maior cooperativa de café da região, a Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado – Expocaccer. Após o anúncio do recorde de amostras de café recebidas para o concurso, que este ano bateu a marca de 238, nesta segunda-feira, dia 14, a Expocaccer anunciou os [...]

28 07, 2020

EXPOCACCER APRESENTA UNIDADE EXCLUSIVA PARA PREPARO E ARMAZENAMENTO DE CAFÉS ESPECIAIS

2021-05-10T13:42:23-03:0028 de julho de 2020|Cooperado, Mercado, Qualidade, Sustentabilidade|

Armazém é o primeiro da região e traz novo conceito de preparo de cafés com alto padrão de qualidade ao Cerrado Mineiro. A cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro conta agora com um armazém específico para recebimento, armazenagem e rebenefício de cafés especiais. Proporcionar ainda mais qualidade no preparo de cafés especiais e oferecer maquinários exclusivos para rebenefício na origem de micro e nanolotes, cafés gourmet e grãos que resultem em bebida de maior pontuação. Esses são alguns dos objetivos da mais nova Unidade de Cafés Especiais da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado – Expocaccer.  Com capacidade para receber até 380.000 [...]

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