Expocaccer realiza mapeamento de qualidade com cafés especiais produzidos por mulheres
O evento avaliou o potencial dos cafés de cooperadas e promoveu a comercialização dos grãos com compradores no local A segunda edição do Mapeamento Elas no Café da Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado foi realizada nesta terça-feira, dia 20 de setembro, e trouxe novidades que movimentaram a rotina das cafeicultoras, cooperadas da Expocaccer, com a avaliação e comercialização dos lotes durante o evento. Para isso, além dos Q-graders que participaram dos processos de identificação do potencial e da qualidade das notas sensoriais dos cafés, a cooperativa convidou parceiros comerciais para ranqueamento e aquisição em primeira mão dos 10 melhores [...]
