Dulcerrado

Novos métodos de preparo de café e acompanhamentos diversificados compõem novo menu Para quem é apreciador da qualidade dos cafés da Cafeteria Dulcerrado, temos mais uma boa notícia: agora você também encontrará uma maior variedade de métodos e acompanhamentos no novo cardápio da cafeteria. A Cafeteria Dulcerrado, uma iniciativa da Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado, apresentou neste domingo, 26, um novo cardápio que promete atender os mais diversificados gostos, passando pelas comidas e bebidas típicas do Cerrado Mineiro, até às opções fitness e mais leves, inclusive com novidades como o hambúrguer Italianinho e opções sem lactose. Dentre os novos [...]

Evento é considerado um dos principais campeonatos de baristas do país “Quem vai fazer o melhor café no Koar?” Em sua terceira edição, a Copa Koar volta a indagar os baristas do país e a promover as melhores experiências com café. O evento é um campeonato de baristas e propõe o desafio de preparar um café especial no coador Koar (cerâmica, acrílico ou porcelana), utensílio desenvolvido por brasileiros com o objetivo de ressaltar as características sensoriais dos cafés especiais, assim como as notas florais; o aroma frutado e a doçura natural. O desafio será realizado no dia 12 de outubro e [...]