CNC LANÇA CARTILHA SOBRE BOAS PRÁTICAS EM ARMAZÉNS DE CAFÉ
Fonte: Conselho Nacional do Café O Conselho Nacional do Café (CNC) lançou nesta quinta-feira, 25/11, em parceria com Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), a cartilha “Boas Práticas em Armazéns de Café”. O trabalho foi realizado pelas equipes técnicas das instituições e produzido pelo departamento de comunicação do CNC. “O grão de café é um alimento e, por isso, a cartilha orienta gestores de armazéns e cooperativas que detenham espaços de estocagem de café, a armazená-lo corretamente. Assim, o produto expressa sua excepcional qualidade na xícara”, explica Silas Brasileiro, presidente do CNC. A [...]