9 08, 2021

EDIÇÃO ESPECIAL DO PRODUTOR DO MÊS DE AGOSTO DA DULCERRADO CELEBRA O DIA DOS PAIS

2021-08-09T13:52:25-03:009 de agosto de 2021|Cafeteria, Cooperado, Qualidade|

O mês dedicado aos pais terá um gostinho ainda mais especial na Cafeteria Dulcerrado com o lançamento do café da Edição do Produtor, do Sr. Airton Fornaciari, cooperado da Expocaccer – Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado Ltda. A edição comemorativa do mês dos pais oferece aos clientes da Dulcerrado um café de 84,5 pontos, que se destaca pelo aroma de bala de caramelo, sabor de chocolate, com notas de caramelo, laranja e mel. A história do Sr. Airton e de sua família com o café se iniciou no Paraná. A ocorrência de alterações dos fatores climáticos no Sul do país fez [...]

2 08, 2021

EXPOCACCER REALIZARÁ SEMINÁRIO DE CAFEICULTURA ORGÂNICA

2021-08-02T09:21:42-03:002 de agosto de 2021|Cooperado, Qualidade, Sustentabilidade|

Evento compartilhará informações e experiências sobre a produção de cafés orgânicos Embora represente um número ainda tímido em relação à cafeicultura no país, a produção orgânica vem ganhando cada vez mais força nas lavouras brasileiras. Levantamentos apresentados em fevereiro deste ano pela Organis (Associação de Promoção dos Orgânicos) indicam que o consumo de orgânicos no Brasil teve um crescimento de cerca de 30% em relação a 2019. A projeção é de que em 2021 haja um crescimento de 10%. Com públicos de compradores e consumidores cada vez mais exigente sobre a importância da sustentabilidade em todos os seus níveis: ambiental, social [...]